科学的膳食管理是促进幼儿生长发育的重要保障，不仅要保证幼儿吃饱吃好，更要吃得科学、吃得合理，实现“均衡营养”的膳食结构原则。为让家长更好的了解幼儿园伙食情况，促进幼儿伙食质量的提升，新洲幼儿园于11月06日下午召开伙委会会议。

会议主要分为：园长发言、家长讨论、样品试吃、提出意见四个环节。首先由陈园长讲解了我园的办园宗旨，是以幼儿为本，健康快乐为主，为了幼儿能够得到最好的健康，我们新洲幼儿园有责任和义务去给予孩子们最好的膳食条件，带给他们安全卫生的饮食环境，也介绍了幼儿园伙食的开展情况及食堂的设施设备、操作流程。接着保健医罗校医向大家介绍了带量食谱的制定及搭配；教师代表针对孩子们在进餐过程中存在的问题进行了交流与沟通；炊事员代表也提出了他们在饭菜制作过程中出现的问题，并与教师和家长代表进行了沟通。会上后勤主任鲍老师介绍了幼儿园食品安全各项制度、卫生保健制度、物资采购流程等内容。随后还请家长代表品尝了幼儿园一日三餐的食物，并让家长对膳食提出意见和建议，以此提高幼儿园膳食制作水平。各伙委会成员也都畅所欲言，各抒己见。对幼儿园的伙食给予了客观评价，还与老师们一起探讨了如何让孩子爱吃饭、如何吃才营养等问题。

本次会议增进了家园相互交流、理解和沟通，对幼儿的膳食工作起到了积极的促进作用，从中也发现了我们工作中的一些问题，为我们今后的工作提供了良好的建议。通过沟通和交流，大家增进了对幼儿园幼儿膳食工作的了解，让家长充分感受到了幼儿园在不断的完善和改进，我相信我们的幼儿园也会越来越好！

                                     鲍林果

                                     2015年11月06日